Pâtisserie
Les pâtisseries sont disponible en différentes tailles : 4 pers 18€, 6pers 26€, 8 pers 35€
Au-delà de ces tailles n’hésitez pas à contacter notre boutique pour connaître les prix et les délais de commande.
Les pâtisseries de la Boulange
tarte citron
Prix : 3,90€
Composition : pâte sucré, crémeux citron
L’exotique
Prix : 4,50€
Composition : crémeux banane-mangue- passion, morceaux de mangue et d’annanas carmélisé, pâte sucré, chantilly coco
le puzzle
Prix : 4,50€
Composition : biscuit joconde, croustillant chocolat blanc, mousse chocolat blanc, confit de framboises
Tarte au chocolat
Prix : 4,50€
Composition : pâte sucrée cacao, moelleux chocolat, crémeux chocolat au lait
Caribou
Prix : 4,50€
Composition : pâte sucrée, financier amande, croustillant riz soufflé sirop d’érable surmontée d’une mousse vanille
L’arabicca
Prix : 4,50€
Composition : pâte sucré, croustillant riz soufflé praliné café, ganache chocolat, ganache montée au café et cœur à la crème de café
Éclair framboise
Prix : 4,50€
Composition : pâte à chou, craquelin, confit de framboise, crème pâtissière, chantilly vanille
paris brest
Prix : 4,20€
Composition : pâte à choux, croustillant praliné, mousseline praliné, confit praliné intense
L’opéra
Prix : 4,20€
Composition : Biscuit joconde, ganache chocolat noir 70%, crème au beurre et café
la gourmandise de camille
Prix : 4,50€
Composition : brownies aux noix, caramel tendre, mousse lacté au caramel, glaçage magnum
Macaron chocolat
Prix : 4,50€
Composition : macaron, ganache chocolat, caramel tendre
tarte citron meringue
Prix : 3,90€
Composition : sablé breton, crémeux citron, meringue à l’Italienne
Forêt noire
Prix : 4,20€
Composition : Biscuit madeleine cacao, crémeux chocolat au lait, confit de griotte, chantilly mascarpone vanille
le royal
Composition : Biscuit joconde, croustillant praliné, mousse chocolat noir 70%
Tiramisu
Prix : 4,50€
Composition : Biscuit joconde, crémeux léger au café, biscuit cuillère, mousse mascarpone
Macaron myrtilles
Prix : 4,20€
Composition : macaron, crème diplomate à la myrtille, confit de framboise
Macaron framboises litchis
Prix : 4,20€
Composition : macaron, crème diplomate vanille, compotée de litchi, framboise fraiche
Macaron framboises pistaches
Prix : 4,20€
Composition : macaron, crème diplomate à la pistache, framboise fraiche
Choux chantilly
Prix : 3,80€
Composition : pâte a chou, caramel, amande éffillé, crème patissière vanille, chantilly vanille
saint honoré
Prix : 4,20€
Composition : pâte sucré, caramel, crème pâtissière vanille, chantilly vanille
baba au rhum
Prix : 3,10€
Composition : pâte à savarin, chantilly vanille
La religieuse chocolat
Prix : 3,20€
Composition : pâte à chou, crème pâtissière au chocolat, fondant chocolat
la religieuse café
Prix : 3,90€
Composition : pâte à chou, crème pâtissière au café, fondant café
tarte framboise
Prix : 4,50€
Composition : pâte sucrée, crème diplomate à la vanille, framboise fraîche
Éclair chocolat
Prix : 3,50€
Composition : pâte à chou, crème pâtissière chocolat 70%, fondant chocolat
Éclair café
Prix : 3,50€
Composition : pâte à chou, crème pâtissière au café, fondant café
Éclair vanille
Prix : 3,50€
Composition : pâte à chou, crème pâtissière à la vanille, fondant vanille
tarte pignon
Prix : 3,90€
Composition : pâte sucré, crème d’amande, pignon de pin
tarte poire amande
Prix : 3,90€
Composition : pâte sucré, crème d’amande, poire
tarte pomme
Prix : 3,40€
Composition : feuilletage, crème pâtissière, pomme
Millefeuille praliné
Prix : 4,20€
Composition : feuilletage, croustillant praliné, crème diplomate praliné
Millefeuille chocolat pistache
Prix : 4,20€
Composition : feuilletage, crème pâtissière chocolat, crème pâtissière pistache, chantilly pistache
Millefeuille framboise
Prix : 4,20€
Composition : feuilletage caramélisé, crème mousseline vanille, framboise fraiche
Millefeuille
Prix : 3,90€
Composition : feuilletages, crème pâtissière vanille, fondant vanille
Flan
Prix : 3,60€
Composition : feuilletage, crème pâtissière
La tulipe
Prix : 3,20€
Composition : tuile, crème de marron, chantilly vanille